Il-marġni tas-sigurtà jqabbel id-doża li biha ma deher l-ebda effett avvers fi studji tossikoloġiċi (NOAEL) mal-espożizzjoni sistemika stmata tal-konsumatur (SED): MoS = NOAEL / SED.
Skont il-linji gwida tal-SCCS, marġni tas-sigurtà ta' mill-inqas 100 ġeneralment jitqies bħala indikazzjoni li s-sustanza hija sigura għall-użu maħsub.