Seiceálann tástáil chobhsaíochta an gcoinníonn táirge cosmaideach a cháilíocht fhisiceach, cheimiceach agus mhicribhitheolaíoch agus a fheidhm le himeacht ama faoi choinníollacha stórála sonraithe. De ghnáth bíonn stóráil ag teochtaí éagsúla i gceist agus seiceáil ar an gcuma, an dath, an boladh, an pH agus an slaodacht.
Tacaíonn na torthaí leis an seilfré ar an lipéad agus úsáidtear iad sa tuarascáil sábháilteachta.